我做的豆腐脑怎么成絮状？豆脑跟水分离。求懂得人给说下，我是专门卖这的，紧急！！！
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:43
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-06 06:10
主要是点豆腐的卤水或石膏放的不合理，我估计是放少了，放多了会很硬的。
热心网友
时间：2023-10-06 06:10
我做过一次也是这样的，不知道啥原因啊
热心网友
时间：2023-10-06 06:11
内酯放多了，会成这样，并且有点老
