内酯点的豆腐脑为什么会成清水碎快?
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发布时间：2022-04-22 22:43
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热心网友
时间：2023-04-28 22:49
原因有几种：
第一：豆浆煮糊了，这个可能性可能不大
第二：豆浆冲浆的时候温度太高了，这个可能性比较大
第三：豆浆冲浆的时候搅拌时间太长了，这个可能性也比较大
第四：内酯用量错了，这个可能性一般
第五：豆浆冲浆后保温工作没做好，保温过程中豆浆冷却过快或者整体降温速度不一致，这个可能性比上一个大一点
