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生芋头怎么去皮最快

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:29

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-21 07:28

芋头不仅是一种普通的食物,还具有药用功效,比如那些脾胃虚弱的人,经常会出现腹胀以及便秘症状,还会出现胃酸过多等等,这时候就可以吃一些芋头,芋头是一种碱性食物,吃了能够预防胃酸分泌过多,还能够预防胃痛以及慢性肾炎等等,下面教大家剥芋头皮的方法。

生芋头怎么剥皮?

芋头是生活中家常菜比较常见的一种食材,也是蔬菜中的一种。芋头整体呈现椭圆形,咬上去的口感十分软糯,有点类似番薯,但是皮肉更加的细腻。而且吃进去有种绵绵的回味。不只是许多爱吃五谷杂粮的人喜爱芋头,芋头可是大家的宠儿,无论男女老少,总是遮掩不住对于芋头的喜爱之情,对于每一个吃货来说,会吃还要会吃。前一个会吃指的是会挑选好吃的,而后一个会吃则是说的要掌握吃的方法。所以下文将要学会如何给好吃的芋头去皮。

芋头去皮方法技巧
1、第一种方法是将带皮的芋头放入一个小口袋里,但是要注意不要装满,可以装一半左右的容量,然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下,当然要注意摔的力度,不能把芋头摔烂哦。然后再轻轻地把芋头倒出,就可以发现芋头皮全脱下了。一定要注意芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀等不适反应,应当适量食用。
2、第二种方法是进行蒸煮,只需要将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个容器倒出来装好。如果芋头很烫就用凉水泡一泡,可以让芋头得到快速的冷却。等水热了再换凉水,重复几次,等到芋头的温度完全冷却,就可以直接用手剥皮了,这时候剥起来就非常顺利。
3、第三种方法最简单,可以直接将生的芋头放到木桶里面,然后往木桶中加入一定的水,用灰杷来回捣,很快芋头的皮就可以被去掉了,这种方法用力最少,步骤最简单,行动起来也最方便,最适合于家居的芋头剥皮方法。所以大家一定要把这种方法学会哦,以后就能在实践生活中使用啦。

热心网友 时间:2022-06-21 08:46

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亲亲 ,您好 。芋儿去皮最快的方法:1、开水,提前烧一锅开水,把买来的芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放进开水里烫煮一会儿,捞起后放入凉水中冷却,用刀轻轻划一下就能轻松去皮,还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙痒。

2、蒸煮,把芋头洗净,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒,可以直接用手剥去外皮,只是这样去皮的芋头只能当做主食食用,再加工做菜肴的话很难入味,口感欠佳。

3、摩擦,把很多的芋头放在一个袋子里面,不要放太满,把袋子拿起上下抖动,使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。

4、冲水,在流水下直接用手和钢丝球给生的芋头去皮,芋头的大部分汁液都会随着流水流走,很少会残留在手上,引起皮肤瘙痒的效果不是很强,不是大问题。

5、钢丝球擦,芋头放入水中洗净捞出,用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。

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