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炸日本豆腐怎么做好吃

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主料

日本豆腐2条

调料
色拉油
适量
食盐
1茶匙
淀粉
适量
番茄沙司
5汤匙
白糖
1汤匙

适量
炸日本豆腐的做法
1.准备好日本豆腐2条
2.用到从中间部分切开,不要从头剪开

3.用刀把豆腐切成宽度约1cm的块
4.把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹,沾满淀粉
5.锅中倒油,油热后放入沾满淀粉的豆腐,表面炸至脆硬。全部炸好后,放到容器中
6.炒锅中倒入少量油,放入番茄沙司,白糖,盐,适量清水,熬制浓稠后起锅,淋在豆腐上即可

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主料:日本豆腐
配料:干淀粉、鸡精、炼乳、食用油
制做:
1、
将日本豆腐切成厚片,干淀粉用水调成糊;
2、
坐锅点火倒油,油六成热时,把豆腐块先在干淀粉中滚一下,再挂上淀粉糊,放入油中炸,炸至金*时捞出即可,食用时蘸炼乳。

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会炸就好吃

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