发布网友 发布时间:2022-04-23 01:38
共4个回答
热心网友 时间:2023-05-30 18:17
是淮山药,淮山药是我们经常会吃的,而且很多人都会把山药和淮山药认为是相同的一种食物,但是实际上淮山药和山药的区别是比较大的。
热心网友 时间:2023-05-30 18:18
淮山药。有的地方称它是珠棍山药。
热心网友 时间:2023-05-30 18:18
只有一种,名字叫山药、淮山、淮山药。
热心网友 时间:2023-05-30 18:19
就叫山药。
《中华人民共和国药典》(2010年版):山药为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮和须根,干燥,或趁鲜切厚片,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”。