金针菇放坏了可以吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:48
共13个回答
好二三四
时间：2022-09-09 18:56
会。金针菇保存时间过长，或湿度比较大，都会造成黄褐色。如果没有异味或者腐烂现象，就不要紧。但如果闻着有腐烂酸味，摸着很粘手，就是变质了。一般菌类食材粘手是的前奏。不能再食用了，容易引起食物中毒。
金针菇如何保存：1、真空冰箱冷藏，买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。
2、如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通。
3、盐水浸泡保存，新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。
4、散装吸水保鲜，如果买回来的是散装金针菇，可以把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分。
5、然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。散装金针菇也可以用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存。
热心网友
时间：2023-01-31 20:30
金针菇放久了还是可以食用的，但是如果放坏了的话，建议不要食用了。
有人在试验中发现，金针菇菌丝阶段的粉孢子多少与金针菇的质量有关，粉孢子多的菌株质量都差，菌柄基部颜色较深。放坏了的金针菇颜色一般都是颜色变深色，甚至黑色。如果整朱都变黑了就一定得扔掉了。
金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。菌丝体由孢子萌发而成， 在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子(也叫分生孢子)，在适宜的条件下可萌发成单核菌丝或双核菌丝。
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时间：2023-01-31 21:48
变质的食物是不能吃滴 如果你想见上帝或者佛祖 或者那位姓孟的老婆婆的话 那你就吃吧
热心网友
时间：2023-01-31 23:23
不能吃！尤其是菌菇类的东西坏了不能吃，吃坏的有什么反应我也不清楚！
热心网友
时间：2023-02-01 01:14
最好不要吃,吃了可能会拉肚子,重者会食物中毒
热心网友
时间：2023-02-01 03:22
不可以！
出现异味就是坏了。某些细菌感染了。
热心网友
时间：2023-02-01 05:47
最好还是扔掉，不吃的好！别为了点坏的金针菇吃坏了身体不值得的
热心网友
时间：2023-02-01 08:28
不能吃，香蕉烂了你会吃吗？
烂了的话不会有毒，但吃了会引起肠胃不适，俗称~~~拉肚子。。。。。不怕死的上吧~~~
热心网友
时间：2023-02-01 11:26
1、金针菇放坏了不能吃
2、我没吃过不知道
3、有不好的反应去医院
PS：我很好奇这是神马作业
热心网友
时间：2023-02-01 14:41
金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。菌丝体由孢子萌发而成， 在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子(也叫分生孢子)，在适宜的条件下可萌发成单核菌丝或双核菌丝。有人在试验中发现，金针菇菌丝阶段的粉孢子多少与金针菇的质量有关，粉孢子多的菌株质量都差，菌柄基部颜色较深。放坏了的金针菇颜色一般都是颜色变深色，甚至黑色。如果整朱都变黑了就一定得扔掉了。
热心网友
时间：2023-02-01 18:12
当然不可以
热心网友
时间：2023-02-01 22:00
不可以！
热心网友
时间：2023-02-02 02:05
不能地！！！！！
热心网友
时间：2023-02-02 06:26
放怀了的东西最好不要吃
