有一种菠萝被称作“凤梨”,为什么?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:02
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-10 23:43
菠萝和凤梨只是不同商家给自己品种的新定义而已，就像蛇果仍然是苹果，奇异果依然是猕猴桃，士多啤梨仍然是草莓。
菠萝原名凤梨，原产巴西，南洋称凤梨。是热带和*带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、、福建、云南等省区。 菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。菠萝表皮没有*产的菠萝那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通菠萝细腻得多，基本没涩味，水分充足。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。凤梨（菠萝）确实有一大堆不同的品种，单单从大类上就可以分成卡因种、皇后种、西班牙种等种类，不同种类的个性差别极大，比如冠芽边缘有刺没刺，果眼深还是浅（要不要挖眼），菠萝蛋白酶多或者少，这些特性组合起来，于是出现了凤梨不是菠萝的说法。
我国培育出了一些列果眼浅的品种，金钻菠萝，牛奶菠萝都是典型的无眼菠萝。这也是市场上被贴上了凤梨标签的商品物种。当然，这些新品种除了无眼，甜美多汁，还有一个特点就是，吃着不扎嘴，不用泡盐水。这是因为这些品种的菠萝蛋白酶含量很低，不会引起过敏和不适症状。
无论是菠萝还是凤梨，都含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶，因此在吃它们之前还是应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类。 凤梨和菠萝。“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。凤梨和菠萝，不过是叫法不同，说到底，还是商业利益在作怪，。你想叫它凤梨就叫凤梨，想叫它菠萝就叫菠萝。只要，好吃就行。
热心网友
时间：2023-10-10 23:43
因为它长的比较圆滑，很一般的菠萝很不一样，刺之类的是很少的，所以会叫另外的这个名字，只是为了区分而已。
热心网友
时间：2023-10-10 23:44
这只是菠萝的不同的称呼罢了，在不同的地区对菠萝的称呼有不同的叫法，和当地的文化习俗有关吧。
热心网友
时间：2023-10-10 23:44
有一种菠萝被称作“凤梨”，为什么？凤梨和菠萝不是同一种水果，只是长得相似而已，凤梨叶子不带齿，味甜，菠萝叶子带齿，泡过盐水才好吃。
热心网友
时间：2023-10-10 23:45
菠萝和凤梨其实都是同物种，只不过因为环境关系，中国内陆种出来的凤梨跟东南亚种出来的凤梨有不一样的表征，东南亚的凤梨果皮更薄，没有突刺，可以不用盐水泡，但都是同一纲目种
