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巧克力味纸杯蛋糕怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:00

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热心网友 时间:2023-10-10 23:01

食材用料

鸡蛋4个相克食物

低筋面粉200g

巧克力屑20g

白糖3大勺相克食物

炼乳1勺

淡奶油100g

植物油70g

巧克力纸杯蛋糕的做法

1.分离出蛋清

2.蛋黄加植物油,炼乳,巧克力些,拌匀

3.拌匀后的状态

4.筛入面粉

5.拌匀后的状态

6.蛋清和奶油混合后加白糖,稍微打发,不用像戚风蛋糕那样打发过多

7.蛋白奶油糊倒入面糊

8.用硅胶铲划开,拌匀

9.依次倒入纸杯,放烤箱,150度,50分钟即可。

10.出炉啦

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