发布网友 发布时间:2022-04-23 09:06
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热心网友 时间:2023-10-09 01:22
金针菇剪去根部,在清水里浸泡片刻,洗净,捞出,控干水分;
大蒜剥去蒜衣,剁成蒜蓉;小葱洗净,切成葱花,备好番茄酱;
热锅里倒入适量油,小火炒香蒜蓉,放入番茄酱用大火炒香;
放入控干水分的金针菇翻炒;
金针菇炒软后,调入蒸鱼豉油,翻炒均匀;
调入盐;
调入鸡精即可。
希望得到你的采纳
热心网友 时间:2023-10-09 01:22
如果番茄酱偏酸,个人觉得不加。偏甜加一点。金针菇本身带有菌类的鲜甜,而培根口感偏重,甜一点可以使味道更柔和。别忘为什么知道,我就这么吃过。