首页 热点资讯 义务教育 高等教育 出国留学 考研考公

面粉中钙的含量是多少

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:06

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 01:32

含麦芽糖 ,面粉的成分主要是蛋白质和淀粉,淀粉属于碳水化合物,是糖类中多糖类的一种,是葡萄糖(单糖的一种)的多聚物,由数百个乃至数千个葡萄糖分子组合而成,易被淀粉酶(胃液中的一种酶)消化,分解成糊精、麦芽糖(两个葡萄糖结合成麦芽糖)、和葡萄糖,最终以葡萄糖被吸收利用.
其中没100g面粉中含:钙22毫克,其它成份如下:
蛋白质12.0克
脂肪0.8克
碳水化合物70克
热量339千卡
无机盐类1.5克
磷180毫克
铁7.6毫克

热心网友 时间:2023-10-09 01:33

100G面粉含钙31毫克,100G大米含钙7毫克,面食中的营养含量比大米相对要高,如果与其他营养搭配合理有利于人体各种生理机能的需求。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com