给孩子做清炖鱼的家常做法具体有什么步骤
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:58
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 17:47
食材
主料
鱼
300g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
1.首先把鱼切块用盐腌上，
2.然后锅中倒入油，
3.等油热了放入腌好的鱼，
4.用油炸一下，捞出，
5.然后把多出来的油倒出，把鱼倒入锅中，然后锅中放水，
6.水开后放醋，再煮，
7.香喷喷的鱼就可以上桌了。
小贴士
俗话说的好千滚的豆腐万滚的鱼，大炖一会没事的，但是要提前放醋要不然鱼就容易煮烂了。用盐腌一下它就容易入味了。
热心网友
时间：2022-06-18 17:47
清炖鱼不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效。如果想使汤更有营养，可在炖鱼的时候，加上几朵香菇和几颗红枣。吃完鱼后，鱼汤还可以喝或用来煮面条等。 制作方法 原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。 辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。
