选菜刀怎么看种类?
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发布时间：2022-04-23 08:57
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热心网友
时间：2022-06-18 17:32
圆头刀是专门用来供给从事烹调和食堂所用的；马头刀、方头刀则是供一般有家庭用；全抛光刀适合切肉、切面用；夹钢菜刀则适合用来切菜切肉；不锈钢刀适合用来切成菜、一般菜及切面；冷焊过的夹钢刀，左右手都可使用，不易生锈，手感也很轻。
