发布网友 发布时间:2022-04-23 09:06
共4个回答
懂视网 时间:2022-07-30 17:28
1、将土豆去皮切丁,西葫芦、黄瓜、红辣椒分别切丁,葱和蒜切碎,肉糜调入料酒搅拌均匀后静置备用
2、锅热油后加入葱蒜炒出香味后,加入肉糜划炒至变色
3、调入豆瓣酱继续大火快速翻炒均匀后加入西葫芦、土豆、黄瓜及红辣椒丁,翻炒至熟软后调入味精
4、煮过中加入2/3满的水,水开后滴入几滴食用油,加入手擀面,煮沸腾后淋入半小碗冷水后至再次沸腾后熄火
5、将煮好的面过两次冷水,沥干后装入盘子中,淋入做好的杂蔬肉酱即可
热心网友 时间:2023-12-22 20:42
做法:
1、将角瓜的皮和瓤去掉了,然后切成厚片,将尖椒去掉籽,切成三角块,将西红柿切成三角块。
2、在锅里面倒入素油,将葱姜末爆香了,将咖喱粉放入炒香了,将角瓜放入,进行翻炒,然后将盐和水放入。
3、等到角瓜熟了,就收汤汁,将西红柿、尖椒放入翻炒,加入味素就是可以出锅了。
干角瓜条怎么做好吃
主料:面条(生)300克
辅料:西葫芦1个、土豆1个、黄瓜1根、红尖椒3个、猪肉200克
调料:葱1段、蒜4瓣、料酒15毫升、豆瓣酱2大匙、白糖3克、味精少许、色拉油适量
步骤1
将土豆去掉皮,然后切成丁,将红辣椒、西葫芦和黄瓜切成丁,将葱和蒜切碎了,然后将肉糜倒入料酒,搅拌均匀了,然后就静置,备用。
步骤2
等到锅里面油热了之后,就是将葱蒜炒出香味,然后就是肉糜放入,炒到变色了。
步骤3
将豆瓣酱放入,用大火快速的炒均匀了,然后将西葫芦、黄瓜、土豆和红辣椒丁放入,炒熟软之后,就放入味精。
步骤4
我们在煮的过程中是要倒入2/3的水,等到水开之后,就滴入几滴食用油,将手擀面放入,煮沸腾之后,就倒入半碗冷水,煮到再次沸腾之后,就可以关火了。
步骤5
煮好之后就将面过两次水,然后将水沥干了,放到盘子里面,淋入一些杂蔬肉酱就制作完成了
热心网友 时间:2023-12-22 20:42
做法:1、角瓜去老皮和瓤切厚片,尖椒去籽切三角块,红西红柿切三角块。
2、锅放素油,爆香葱末姜末,放咖喱粉炒香,加角瓜片翻炒,加热水、盐。
3、待角瓜片炖熟收汤加尖椒、西红柿翻炒,加味素出锅。
吃的心得:1、改变一下常规吃法,咖喱的香味很适合配白米饭吃。
2、一般家庭中午菜都是一荤一素,外加一个拌菜,它很适合那个素的,配色也好看。
3、好像有点新鲜的感觉,主妇也稍微得意一下。
热心网友 时间:2023-12-22 20:43
角瓜晒干了之后,可以放在密封袋里面封存好,待到想吃的时候将角瓜放在水中,把它泡开了滤进水之后放上瘦肉片非常好吃。
热心网友 时间:2023-12-22 20:44
角瓜晒干容易保存,吃时用水泡了,炒肉吃非常好吃,角瓜有嚼劲,肉一定要用五花肉。