老焦瓜怎么吃
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发布时间：2022-04-23 09:06
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热心网友
时间：2023-10-09 01:54
做法：1、角瓜去老皮和瓤切厚片，尖椒去籽切三角块，红西红柿切三角块。
2、锅放素油，爆香葱末姜末，放咖喱粉炒香，加角瓜片翻炒，加热水、盐。
3、待角瓜片炖熟收汤加尖椒、西红柿翻炒，加味素出锅。
吃的心得：1、改变一下常规吃法，咖喱的香味很适合配白米饭吃。
2、一般家庭中午菜都是一荤一素，外加一个拌菜，它很适合那个素的，配色也好看。
3、好像有点新鲜的感觉，主妇也稍微得意一下。
