黑椰枣和黄椰枣一样吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:03
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热心网友
时间：2023-10-09 00:39
椰枣有两种，一种是黄椰枣，另一种是黑椰枣。从产地上分有埃及椰枣和伊朗椰枣。黄椰枣个头比黑椰枣小一些，甜一些；黑椰枣个大要大一些，价格也贵一些。总的来讲，黄的、黑的都是比较甜的，一次不要多吃。
热心网友
时间：2023-10-09 00:40
具有粘性，腼甜可口，肉软而烂补中益气，止咳润肺，化痰平喘食用方法：可直接吃，
伊朗
特级
波斯枣
里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性，甜而不腻，肉软而烂，很好吃。也可煮食，煮过的枣又甜又面。不要看它长的有点像咱们常吃的蜜饯
蜜枣
一类的东西。但这可是天然长成的，没经过任何加工。
椰枣
里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性。有点沙糯的感觉，
口感
糯糯的，甜而不腻，肉软而烂。此款是
黑椰枣
，透光微红。
营养价值
富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、
蛋白质
、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖；蛋白质含量3%，并含多种
氨基酸
，此外尚含有脂肪、
维生素
、无机盐等。椰枣是
阿拉伯民族
早期赖以生存的最原始的
食品
。据美国和
阿拉伯
食品与营养学
家用现代科技手段，对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析，椰枣具有人体所需的绝大部分营养，包括7种以上维生素，而且具有抗癌功能。
一个人
每天食用6个椰枣就能生存，如果是忙碌的工作者担心饮食问题,可以用阿拉伯椰枣来补充营养。
椰枣营养丰富，富含纯果糖（不会导致发胖），多种维生素，蛋白质及其他营养成份，其中维生素每100g含量高达380—600mg，高于柑桔10倍，
苹果
80倍，鲜枣含糖25%-35%左右，椰枣是营养最丰富的
干果
，被称为
沙漠
面包
，可以直接使用。甜而不腻。肉软儿烂，很好吃。表皮上白色粉物为天然糖衣。请安心食用。糖尿病友加餐的首选。它的形状像枣，
果肉
味甜。它含有大量的植物纤维，7个椰枣就含有4克纤维，是对糖尿病患者非常有益的一种加餐和
零食
。研究显示，椰枣含有的
抗氧化剂
含量要高于同等份量的
葡萄
、
橙子
、花椰菜和
胡椒
。是不可错过的阿拉伯最营养食品。
产品功效
学名叫
无漏子
，补中益气，止咳润肺，化痰平喘。其所含纤维素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡：用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可；枣椰子的
种籽
含有丰富的男性荷尔蒙成份。椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣，可食用。椰枣的甜味
成分
组成几乎都是单纯的果糖，非常易于消化，甚至可以是糖尿病患者的
代糖
。此外，脂肪及胆固醇极低，因其丰富的维他命与
矿物质
可以增进各种人体机能，的确是我们达到健康的诉求的“好帮手”。中医功效：补中益气，止咳润肺，化痰平喘。椰枣子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成分。《本草拾遗》说它“主温中益气，除痰嗽，补虚损”。自古以来都被人们视为很好的滋补
营养品
，它味道香甜，有
蜂蜜
的口感。用它配中药桔梗为汤，是民间治疗气管咳嗽，咽喉干痛，咯痰不出的淡甜汤。
历史典故
