油渣怎么炸
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:05
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 01:00
将动物油切小块放入锅加小量水。当水开后充分翻匀，当水份蒸发完后，油就会慢慢的流出。然后不定时的搅动使其均匀。当油渣开始变黄时，将油滤出。再将油渣炒成金黄（此过程中要不断滤出油脂）直到油渣完全没有油为止。
热心网友
时间：2023-10-09 01:00
将猪肥肉切成小块或者是小条。
放在锅里面，用小火煎，不用放水和油。
就慢慢的煎，肥肉自然会出油
每隔一段时间翻一次锅，
让肥肉充分与锅底接触。
大概2--3小时，就可以出猪油和油渣了。
热心网友
时间：2023-10-09 01:01
肥肉切块，放锅里油炸就可以了
