发布网友 发布时间:2022-04-23 09:09
共3个回答
热心网友 时间:2023-09-04 14:46
看个人喜好,笋衣会更加酸脆一些。
如果是从营养价值来讲的话,两者都是竹笋的一部分,而且制作工艺也是相同的,因此其营养价值也是差不多的,不存在某一个有什么特别的营养成分。只不过两个吃起来味道可能不太一样,笋干吃起来不如笋衣吃起来那么酸爽。所以大家如果要购买的话,可以根据自己喜爱的口感,以及用来烹饪食物的特点来选择购买合适的。
5号网版权所有
热心网友 时间:2023-09-04 14:46
从营养价值来说,都差不多,但是春笋干会比冬笋干要好吃。因为春笋*没有冬笋干的那种苦味。
热心网友 时间:2023-09-04 14:47
冬笋和春笋干相比,应该是冬笋干更好一点。具体是哪种好,还真不知道。看到别人卖的都是说冬笋干。