哪里能买到比较好的冬笋干
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:09
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 02:48
哈哈
这个问题我算是比较了解的
因为贵州这边出产的干竹笋是比较盛名的哟
一般的吃法是讲竹笋用温水发开，因为竹笋是比较烘干或晒干彻底的东西，如果不发开，就会影响口感和味道。一般泡48小时就好了。当然，视情况而定，厚而大的就久一点。
然后拧干水分，将其与排骨一起炖。这样炖出来的汤特别鲜美，竹笋也脆爽可口。
还有就是把发开的竹笋和鸡块一起炒，红烧或麻辣的都行……
o(∩_∩)o~想来就流口水了
