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冻饺子要煮多久

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:10

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-12 23:37

煮冷冻的饺子时间不能短,因为饺子冻成了冰,等到饺子的冰冻融化了,还要煮一段时间才能食用。估计最起码也要十分钟。

热心网友 时间:2022-05-13 00:55

饺子这个没有时间之分,要看饺子的样子,你要在下冻饺子之前,先把饺子在凉水里面给它浸泡一分钟左右,这样饺子就不会粘在一起了,然后锅开以后下饺子,把饺子煮到飘起来,飘到水面上来的时候,让他再煮上五分钟左右,然后锅开添一点凉水,把这个开水的滚,给他压下去,然后他再开起来,开三分钟左右,然后再答一次凉水,再把滚给他压下去,然后再开三分钟左右饺子,整个的就肚子朝上了,这个样子的饺子就是熟了

热心网友 时间:2022-05-13 02:29

饺子是我们生活中比较常见的一种食材,很多人都非常喜欢吃,它皮薄馅大,且馅料也是多种多样,能较大程度的符合人们的口味,所以在市面上非常受欢迎,很多超市里面都有速冻饺子在售卖,煮起来十分方便。
  速冻饺子相较于刚包好的新鲜饺子,煮制的时间会更久一些,因为它冷冻之后外皮和馅料会变硬,下锅之后会有一段时间的解冻工作,所以煮起来会更耗费时间一些,但是具体煮多长时间还是需要根据饺子的大小以及馅料来进行判断。
  一般煮到水沸腾,其饺子都浮到水面上,能味道一股浓郁的香味,就表示它已经煮的差不多了,接下来我们转中小火再煮5-8分钟左右就可以了,这样能保证将冻饺子完全煮熟,营养成分也不会流失。

热心网友 时间:2022-05-13 04:21

在众多美味的食物中,要说到比较大众化,又很受人喜欢的,那就得提起饺子啦!饺子是很多人逢年过节都会吃到的,或者是和朋友家人聚会的时候,一起擀皮,剁馅包上一锅美味的饺子吃,过程很有爱,吃起来也是很爽快的!自己包的饺子,总觉得即使卖相不行,吃起来也是比较爽口的!但是并非啥时候都有时间自己包饺子吃啦!

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尤其是对很多工作忙的人而言,无论是有家庭的,还是独居的,在冰箱里放上几份速冻饺子,下班回家后搭配几片青菜煮着吃,这也是很让人感觉满足的!但是速冻的饺子,毕竟是经过冰冻的,可以和猪肉打个比方,平时我们炒冰冻猪肉时,大都会先将其解冻吧!那么煮速冻饺子,要先“解冻”吗?我总弄错这1步,浪费难吃,还破皮呢!

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对于煮饺子,我总觉得想要口感好,得开水下锅才好啦!但一想到饺子是冰的,热是开的,这两者的温差太多了,那么煮出来的饺子,味道肯定不会好到哪里去!所以我每次煮饺子一般都会先解冻,等到饺子不是硬邦邦的,再放到开水中煮。但煮出来总是“一锅饺子汤”,黏糊糊的,口感也差劲,都没啥完整的饺子了!而尝试了直接不解冻,放到开水中煮,也照样是很难吃的,饺子也很轻松就破皮了,并没有啥美味的口感了!

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实际上最大的问题是出在水上面的!想饺子馆老板打听了后,了解到煮速冻饺子,并不用解冻,因为其是面粉做的,解冻后会很软踏踏的。一遇水就容易烂掉,所以正确的步骤应该是冷水,然后直接放速冻饺子进去,这样水温差不会很大。一边加热,饺子也能解冻,等到饺子解冻完了,水也就开了。这样煮起来就会比较方便,就和煮普通的饺子一样的啦!

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所以说,如果你也觉得速冻饺子不好煮,就先解冻,这样的方法还是尽量改掉比较好!我就浪费了不少饺子,而且煮出来难吃,还破皮,真的是影响到食欲的呢!此外煮速冻饺子如果怕饺子破皮,我们还可以中途加上几次冷水,这样饺子皮会更有筋道,不会随便就破掉啦!还有其他妙招吗?

热心网友 时间:2022-05-13 06:29

冷冻的饺子一般要煮两开,第一开要煮15分钟左右,第二开煮5~7分钟左右

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