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无锡有哪些特产可以带回去给亲朋好友呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:33

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热心网友 时间:2022-06-17 18:12

无锡的特产实在是太多太多,壹周君随便掰着指头一数,特色小吃有无锡油面筋、无锡酱排骨、太湖三白、惠山油酥;工艺品有宜兴陶瓷、太湖珍珠、惠山泥人;还有大浮杨梅、阳山水蜜桃这些时令水果,就看题主侧重哪一方面啦😁

要以壹周君的推荐,捎给亲朋好友自然首先要方便保存吧,虽然太湖三白的白虾 、白鱼和银鱼都是大名鼎鼎,但大家都是图个新鲜,必须吃活物,所以要放弃;然后还要有地方特色,太湖珍珠“天下第一”的美誉由来已久,但送礼有过于贵重啦。

所以无锡油面筋和惠山泥人这两样就是折中之选👌

无锡油面筋,无锡三大特产之一,都有200年历史啦,当年是寺庙里用来做素斋的,因为用无锡当地产的菜籽油来炸制,所以就叫做清水油面筋。

比起周边苏州、常州一带传统的浆油面筋,无锡的清水油面筋还有一个特殊技能——洗面筋时一定要洗到水清为止,这样才能保证面筋中的淀粉含量接近于无。

油面筋的有多种吃法,无锡当地最有名的一道菜是肉酿面筋,在油面筋中塞进肉糜,久煮不破,味道鲜美。

阳山水蜜桃形正且美,色泽明亮自然,香气浓郁,味道多汁甜嫩,其产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。

另外无锡的油面筋也是一绝,无锡油面筋的历史始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史.当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,

至于惠山泥人,这个壹周君不说想必也有不少童鞋会去买。中国第一批非物质文化遗产。价格不贵,造型喜庆,就是携带是有点重量,建议去锡惠公园游玩时,在其后门的大街上购买性价比最高👌

热心网友 时间:2022-06-17 18:12

无锡油面筋、阳山水蜜桃、大浮杨梅、惠山油酥、无锡毫茶、阳羡茶、宜兴板栗、惠泉黄酒等。

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