卤菜回锅次数多了,很咸怎么办
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:22
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 14:48
在清水里泡二个小时在放到不咸的卤锅里煮开就可以了，不要煮时间长这样就太烂.一般煮沸就快点拿出来就可食用
热心网友
时间：2022-06-17 14:48
用清水浸泡一晚，即可。
热心网友
时间：2022-06-17 14:49
再加绍酒即可，追答其它酒也行，但不能加水.
卤菜都是含油脂肉类的冷食，一经加水，即使煮,过，也不能避免变臭，何况夏天！因此，依传统方子，加酒就能解决！
热心网友
时间：2022-06-17 14:49
卤水加清水
