培根披萨培根要先烤熟吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:17

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热心网友 时间：2022-06-17 12:14

不需要，以下是培根火腿披萨的具体做法。

主料：面粉适量、培根适量

调料：酵母(干)少许、洋葱适量、香肠适量、奶酪适量

步骤：

1、面粉2大勺加酵母和温水合成面团，放在温暖处发酵至2倍大。

2、洋葱切小丁

3、西红柿切丁

4、热锅放入黄油，放入洋葱丁炒熟后，加入西红柿丁炒软，加入适量蒜粒，和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽，酱浓厚即可。盛出冷凉备用

5、将发酵好的面团擀成饼，（最好再盖布十分钟醒发一下）铺在抹油的匹萨盘内，上面用叉子插上眼

6、先撒入一层马苏里拉奶酪，抹上披萨酱，再撒第二层马苏里拉奶酪

7、铺上煎好的培根，上面加上洋葱丝，辣椒丝

8、然后再撒上马苏里拉奶酪，上面点缀上火腿

9、烤箱250度预热后，放入烤箱烤15分钟至熟即可

10、成品

热心网友 时间：2022-06-17 12:15

不需要的，面饼做好后和其他馅料一起烤熟即可

主料
高粉150克 细砂糖10克
牛奶100克 盐2克
橄榄油10克 干酵母2.5克
奶粉1小勺

辅料
马苏适量 培根适量
红辣椒适量 洋葱适量
青豆适量 甜玉米粒适量
披萨番茄酱适量 披萨香料适量
芝士粉适量

培根披萨的做法步骤

1. 将制作面饼的食材揉成起劲的面团，及扩展阶段。（盐和糖在面粉里拌匀后，再加入酵母。）

2. 盖上保鲜膜，放在温暖的环境下发酵至2倍大。

3. 将披萨馅料准备好。
4. 将醒发好的面团揉出空气，擀成面皮，放在抹油的披萨盘中，将面饼整形成中间薄四周后的面饼。
5. 用叉子在饼底叉出小孔，放置20分钟。

6. 饼底涂上披萨酱，撒上马苏，撒上培根等馅料，在最上层铺上马苏，撒上香料和芝士粉。
7. 烤箱160℃预热，烤15分钟。

热心网友 时间：2022-06-17 12:15

生熟都可以，要看你怎么做，如果用生的那你的面粉也是现做的时间就要烤好长，用先烤好的面粉低的话你就这些料放油里面炸一下。

热心网友 时间：2022-06-17 12:16

跟你讲讲我们西餐厅的做法。追答培根五片，切方丁飞水，香菇丁飞水共同与青红椒，圆葱丁同炒就行！

热心网友 时间：2022-06-17 12:16

要的，不然生的怎么吃