银鱼炖蛋的做法,银鱼炖蛋怎么做好吃,银鱼炖蛋的家常
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发布时间：2022-04-23 07:18
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热心网友
时间：2022-06-17 12:30
食材
鸡蛋 四个
银鱼 一把
盐 2克
胡椒粉 1克
香葱 一根
步骤
1.鸡蛋四个，银鱼一把
2.鸡蛋打到碗里，银鱼用盐和胡椒粉腌上
3.鸡蛋搅匀，放盐，葱花，油，还有一部分银鱼，加一碗温水，继续用筷子搅匀。
4.蒸到蛋液边缘凝固的时候，把留下的小银鱼摆在上面，继续蒸三分钟就可以了。
热心网友
时间：2022-06-17 12:31
用料
鸡蛋
冷水
银鱼
酒
盐
麻油
葱
姜
银鱼炖蛋的做法
银鱼洗干净...和姜末拌在一起
鸡蛋打散打匀...加入本身体积1.2~1.5倍的水...(我就加了1:1的水...我喜欢老的...)
加入银鱼和盐...淋点酒
蒸
淋点麻油...撒点葱
