银鱼蒸蛋怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:18
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 12:30
银鱼蒸蛋的做法详细介绍
菜系及功效：
湘菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
蒸
银鱼蒸蛋的制作材料：
主料：
鸡蛋200克
辅料：
蟹黄25克,银鱼100克
调料：
盐5克,鸡油25克
教您银鱼蒸蛋怎么做，如何做银鱼蒸蛋才好吃1.
将银鱼清洗干净，入味待用；
2.
鸡蛋放入碗内搅匀，加入石灰水（100克）、清汤、盐、鸡油，上笼蒸至六成熟；
3.
放入银鱼，蒸熟，撒上熟蟹黄即成。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
热心网友
时间：2022-06-17 12:31
材料：鸡蛋，银鱼，葱，盐，味精，酱油，胡椒粉，油。
做法：
1.将鱼加入盐，油拌匀。
2.鸡蛋搅拌成液，放盐、味精搅匀，倒入盘中。
3.烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入银鱼、葱铺放在面，续蒸3分钟，利用余热焗2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉即可。
热心网友
时间：2022-06-17 12:31
把蛋打出来捣烂，加点凉水，加盐，再搅浑
。把银鱼放进混好的鸡蛋里，再蒸个10分钟左右就好了。
