玉米胡萝卜排骨汤怎么做好喝?
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发布时间：2022-04-23 07:15
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热心网友
时间：2022-06-17 09:31
玉米胡萝卜排骨汤的做法
排骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。
做法步骤
1、把玉米、胡萝卜切成块状，备用。
2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火。
4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。
5、小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。
热心网友
时间：2022-06-17 09:31
胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃
材料
胡萝卜，玉米，排骨，红枣，黄芪，枸杞，姜，鸡精，食用盐，香麻油
做法
1、烧一壶水烫排骨，清洗干净；
2、姜切片，黄芪，红枣，枸杞和排骨一起倒入炖锅；
3、胡萝卜切菱角形，玉米切段，随后放入锅中；
4、时间自己安排，喜欢吃软一点的延时；
5、最后起锅加入调味，滴香麻油
