5种粽子的创意吃法你会几种呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:14

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热心网友 时间：2022-06-17 09:04

1、拔丝粽子

被炸至成金黄外壳的粽子，遇见炽热的焦糖，口感酥香脆甜。将原味粽子切成大小相似的小块，沾上一层薄薄的面粉，然后下锅油炸至表面酥脆后，取出沥油。再另起一个锅，放入砂糖和少许水煮糖浆，小火熬至成棕色。最后趁热将糖浆倒入炸好的粽块里，快速地用筷子反复拔丝。

2、粽子烧卖

吃剩的粽子也能变身粤式料理哦！粽子烧卖口感丰富，营养也比粽子更均衡。取出晶莹剔透的云吞皮，放入切成小块的咸香肉粽，也可随喜好加入香菇、玉米粒、木耳等食材调味。最后隔水蒸上约 10 分钟就搞定了，粤式料理轻松 GET！

3、香煎粽子

难度几乎零的超简单懒人料理。将冷粽切成厚片，接着将鸡蛋打散，加入一个蛋壳的水和 1 汤匙面粉，搅拌均匀成蛋糊。把粽子片两面蘸满蛋糊。然后煎至两面金黄，香煎粽子就大功告成啦！金黄酥脆的外皮内藏着绵软的粽子，口感焦香酥脆。甜粽建议撒上糖粉；咸粽则可撒上葱花/香菜等调味哦！

4、黄豆粉红糖粽

今天的饭后甜点，就做黄豆粉红糖「粽」吧！这个做法有点像红糖糍粑。

将粽子蒸熟、剥好；红糖加清水煮沸，最后粽子撒上黄豆粉，并淋上红糖水就 OK 啦！绵密软糯的粽子吸入甜甜的红糖汁，吃入口感鲜甜，却又能保留粽子原有的 Q 弹口感。

5、肉粽寿司

吃剩的咸肉粽，换个花样，还能做成日式料理呢！搭配紫菜变成寿司还解腻。先将煎好的蛋皮、黄瓜、火腿切丝（或随自己口味加入其它食材）。将紫菜铺在寿司帘上，肉粽剥开压散后均匀铺在紫菜上。然后将蛋皮、火腿、黄瓜等铺在中间卷起，最后切块就能上菜啰！

热心网友 时间：2022-06-17 09:04

三种，5种粽子的创意吃法，我最会的就是拔丝粽子，油炸粽子，鱿鱼粽子。

热心网友 时间：2022-06-17 09:05

我只会其中一种。因为我对这些吃饭不太熟悉。

热心网友 时间：2022-06-17 09:05

1.拔丝粽子、2.黄豆粉红糖粽、3.糯米饭团 4.糯米烧麦 5.干煎粽片

热心网友 时间：2022-06-17 09:06

说实话我只会一种吃粽子的方法，就是在吃粽子之前先在上面放一点点糖，然后再吃。