为什么炒过菜的锅不用洗就可以用来炒饭而炒过饭的锅就不可以呢？

发布网友发布时间：2022-04-23 07:15

共2个回答

热心网友时间：2023-10-06 11:58

炒过菜的锅，锅上粘有油(炒菜放油)，菜吸收不了多少油，再炒米饭不糊锅，但炒过饭的锅，油都被饭吸走了，锅里没油，所以就不能再炒菜了。

热心网友时间：2023-10-06 11:58

因为炒完菜的锅里底油足够炒饭了，而且米饭本身不怕串味，反而会因为菜香更好吃。反过来炒菜的话油就不够了，而且会粘锅。

热心网友时间：2023-10-06 11:58

炒过菜的锅，锅上粘有油(炒菜放油)，菜吸收不了多少油，再炒米饭不糊锅，但炒过饭的锅，油都被饭吸走了，锅里没油，所以就不能再炒菜了。

热心网友时间：2023-10-06 11:58

因为炒完菜的锅里底油足够炒饭了，而且米饭本身不怕串味，反而会因为菜香更好吃。反过来炒菜的话油就不够了，而且会粘锅。