烤箱土豆条怎么烤
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发布时间：2022-04-23 07:15
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热心网友
时间：2022-06-17 09:41
方式一：
马铃薯2条、辣椒干6个、辣椒面1汤匙、五香粉多个、小香葱适当、麻椒2汤匙、盐适量、鸡精适当。
1、土豆削皮切割成条，将土豆条侵泡在冷水里三十分钟，或用冷水将马铃薯表层的木薯淀粉清洗干净，控干水份。
2、辣椒干、麻椒、小香葱清洗，将辣椒干剪段儿，小香葱切条。
3、锅中倒进油，油烧至六成时，将土豆条倒进锅中，煎至金*时将马铃薯盛起。
4、锅中留底油，将辣椒干、麻椒、辣椒面倒进锅内，文火炒出香味。再将土豆条倒进锅内煸炒，添加盐、鸡精、五香粉，将土豆条煸炒匀称盛出。
5、小烤箱5分钟，将炒好的土豆条放进电烤箱中，烤5分钟就可以。
方式二：
时间：10~30分钟。
主要材料
马铃薯,1个,蒜头,2瓣,尖椒粉Paprika,一撮,盐,一撮,碾磨黑胡椒粉,适当,马郁兰（新鲜或干躁）,适当,植物油,1tbsp,芝士粉,适当。
香烤土豆条的作法流程
1.马铃薯切割成较粗的条（不削皮也彻底没问题哟），放到垫了锡箔纸的烘烤盘里。
2.放切割成末的蒜和剁碎了的马郁兰。
3.放尖椒粉Paprika、盐和胡椒粉。
4.淋植物油。
5.翻拌，弄点芝士粉。我又加了点干的马郁兰。
6.电烤箱180度，大约要烤30～40Min，半途能够盖上锡箔纸避免 着色过深。
7.要是用筷子或叉子能够随便揭穿便是熟透。要想表皮松脆的口味能够在最终10分钟时摘掉锡箔纸。
