发布网友 发布时间:2022-04-23 07:19
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热心网友 时间:2022-06-17 13:20
1、锅中注入清水,放入2克盐烧开,绿豆淀粉用适量清水澥开呈浆状,快速倒入开水锅中,搅拌均匀。 2、把粉浆搅拌均匀彻底糊化后关火,趁热把浓稠的淀粉糊倒入铁盘中冷却。 3、淀粉糊晾凉后,放入冰箱冷藏2小时,然后取出倒在菜板上。 4、把凝固好的绿豆凉粉儿改刀切成条。