德式土豆煎饼的做法
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发布时间：2022-04-23 07:21
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热心网友
时间：2022-06-17 14:32
前言
一个超级简单又好吃的土豆煎饼，与平时我们做煎饼时有些改变，就是去掉了加鸡蛋和面粉而改用了用淀粉，煎饼刚煎好时外酥里嫩趁热吃特别香脆。
材料
主料：土豆200g、洋葱60g、淀粉50g；
辅料：油适量、盐3g、胡椒粉2g
德式土豆煎饼
1
洋葱和土豆分别切细丝
2
将土豆、洋葱丝放入碗中，加入淀粉、盐和胡椒粉拌匀
3
平底锅倒入适量的油烧热，放入拌好的土豆丝，用中火煎制
4
两面交替翻动，煎至两面金*
5
吃的时候切块即可
小贴士
无技巧。
