发布网友 发布时间:2022-04-23 07:36
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热心网友 时间:2022-06-17 18:55
水煮大虾非常适合夏季食用,营养丰富,清淡味鲜,蘸上酱醋汁更是味道美不可言。下面给大家分享一下水煮大虾的简单做法。
食材换一换食材
鲜大虾
400克
姜
5片
盐
适量
花椒
10粒
方法/步骤分步阅读
1
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将买到的大虾,冲洗干净。
2
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将锅中放上适量的水,开火。
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将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。
4
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将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟)。
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关火,将虾捞入盘中,稍凉即可食用。
6
/6
吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美。
注意事项
吃虾时,将虾皮去掉,将虾线用牙签挑出。
喜欢吃虾的腥味的,煮大虾时,就用白水煮,不放任何料。