发布网友 发布时间:2022-04-23 07:30
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热心网友 时间:2022-06-17 17:20
石少华:家乡的糍粑(散文)“二十八,打粑粑”,说的是家乡湘西传统的过年打糍粑的习俗。一到腊月二十七,各家各户的主妇把早就精选好的打糍粑的上等糯米洗干净,用冷水泡胀米粒。二十八天还没亮,捞起沥干,倒入大木甑里,上水、烧柴、开蒸。火焰呼哧,当大木甑里飘出糯米的阵阵香气时,人们感受到春节的脚步声渐渐地近了。