发布网友 发布时间:2022-04-23 06:32
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热心网友 时间:2023-10-05 10:27
材料茄子,蒜,葱,老抽,生抽,醋,鸡粉,盐,糖做法1、茄子洗净去皮,切条泡在水里,切葱段、蒜末。2、热锅下油,下葱段爆香后加入茄子、老抽调色拌匀后,盖盖中火焖煮。3、茄子软后加入生抽、糖、醋拌匀翻炒。4、加入盐、鸡粉调味,上桌前撒上蒜末,点上香油