怎样做西兰花茎炒土豆条
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:33
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-05 12:00
前言
西兰花富含维生素C，矿物质含量也很丰富，还有着延缓衰老的作用。每次买西兰花都带着个大茎，扔了太浪费，在好豆看有人拿西兰花茎做菜，今天也试了一下味道还是不错的。
材料
主料：土豆200g、西兰花茎100g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、十三香适量、韭菜适量
西兰花茎炒土豆条
1
将土豆切条，西兰花茎去皮也切条，两样食材都放在开水锅里焯熟。
2
炒锅倒油，将韭菜段炒变色。
3
倒入土豆西兰花茎翻炒均匀。
4
加适量蒜、生抽、醋炒匀。
5
加适量盐和十三香。
6
翻炒到土豆入味即可。
小贴士
土豆洗去表面的淀粉可以防止粘锅。
热心网友
时间：2023-10-27 12:58
前言
西兰花富含维生素C，矿物质含量也很丰富，还有着延缓衰老的作用。每次买西兰花都带着个大茎，扔了太浪费，在好豆看有人拿西兰花茎做菜，今天也试了一下味道还是不错的。
材料
主料：土豆200g、西兰花茎100g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、十三香适量、韭菜适量
西兰花茎炒土豆条
1
将土豆切条，西兰花茎去皮也切条，两样食材都放在开水锅里焯熟。
2
炒锅倒油，将韭菜段炒变色。
3
倒入土豆西兰花茎翻炒均匀。
4
加适量蒜、生抽、醋炒匀。
5
加适量盐和十三香。
6
翻炒到土豆入味即可。
小贴士
土豆洗去表面的淀粉可以防止粘锅。
