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益生菌对温度有要求吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:31

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5个回答

热心网友 时间:2022-07-12 04:34

益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。一般保质期在1个月内,冷藏温度控制在2~10℃左右。

建议放入冰箱保鲜层,避免在温度太高或者直射光下保存,这样会引起里面活菌过度发酵,口味变酸,效果受影响。

益生菌是一个适合在低温环境下生存的菌种,2001年3月中国卫生部发布了卫法监发〔2001〕84号,益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出:不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。

因益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难,且益生菌怕水,所以消费者在购买益生菌的时候一定要选择冷藏运输,或者在超市冰柜冷藏柜中的益生菌粉状,而其他一些液态饮料以及网络销售的无冷藏运送的产品益生菌存活非常低。

扩展资料

益生菌的作用:

1、预防或改善腹泻:补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。

2、预防生殖系统感染:长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。

3、增强人体免疫力:益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。

4、促进肠道消化系统健康:益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。

5、降低血清胆固醇:大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关,这些益生菌可降低血清胆固醇水平。此外,长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症。

参考资料来源:百度百科--益生菌

热心网友 时间:2022-07-12 04:34

益生菌水温太高会破坏益生菌的活性,让它失去作用,效果就不会特别明显了,所以一般水温需要控制在40度以内,一般30多度就可以了。

举措建议

益生菌它属于一种活性的菌,温度太高会影响药物的疗效。益生菌可以调整肠道内的菌群环境,如果出现腹泻消化不良的症状,可以连续服用一周症状就可以得到改善。出现腹泻这段时间注意饮食,不能吃得太过于油腻,需要少量多餐吃易消化的。益生菌没有什么副作用,使用的时间可以长一些。

注意事项

如果有胃肠道的反应,平时注意腹部保暖,不能着凉,不能吃生冷硬辛辣刺激性的食物。腹泻的时候免疫力比较低下,所以需要注意保暖。

热心网友 时间:2022-07-12 04:35

益生菌作为一种有益的活性微生物,寄生于我们肠道中,有着平衡菌群的等重要作用,所以,适当的补充益生菌,无疑对身体的好处是多多的。

当然了,在服用益生菌的时候,朋友们也经常会遇到这样的问题,就是益生菌它冲泡的时候,究竟该不该用热水冲泡,水温对于益生菌的活性影响究竟大不大,本期文章,就来跟大伙们聊一聊这块的知识。

什么情况下需要补充益生菌?

作为一种活性微生物,人体肠道本就存在的一定数量的益生菌,所以,正常情况下我们无需补充益生菌。

当人体在某些不利情况下,比如服用抗生素、机体免疫力下降等,肠道内菌群被破坏,有害菌趁机释放大量毒素,导致腹泻、腹胀或便秘等症状,这时候我们才需要适当的补充益生菌,来维持肠道内菌群的稳定性。

冲泡益生菌,水温不能超过多少度?

作为一种活性菌,益生菌在人体肠道内存活,其最佳的生存温度,大致和人类肠道的正常温度相近,大约是在37℃左右,所以,冲泡的时候,水温同样是在这个温度为宜,最好不要超过40℃,以免益生菌被烫死,失活了效果就大大就降低了。

此外,保存益生菌制剂的时候,最好也是放在阴凉干燥处理,有些可能还需要冷藏,需要根据说明书中的具体要求来存放。

服用益生菌,还应当注意哪些事项?

1.饭前服用效果更佳

进食后,胃酸的浓度会降低,这有利于活性菌朱更加顺利到达肠道,另一方面,入胃的食物也能帮助消耗掉一部分胃酸,这有利于益生菌活着进入小肠,减少损失。

2.不要与抗生素同服

抗生素具有杀灭微生物的作用,在杀死有害菌的同时,其也会对益生菌造成伤害,所以,服用时候一定要避免与抗生素同服。

3.益生菌的种类选择

目前市面上益生菌的种类是十分繁多的,在益生菌的选择上也是有很大的差异性的,需要进行辨别,选择最合适自己的,建议可以咨询医生的意见后再选择。

总之,选择最合适的益生菌才能获得更优的效果,挑选的功课一定要做好,不可轻视。

热心网友 时间:2022-07-12 04:35

益生菌所能承受的最高温度是40℃,而且不会死。
作为活菌且又在人体内存活,益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近,大约是37℃。因此益生菌制剂最好保存在阴凉干燥处,有些药物甚至需要冷藏。同时,送服或者冲兑益生菌制剂的水温,最好不要超过40℃,不然益生菌就被烫死了。
扩展资料:
1.益生菌怕杀菌消毒制剂。
益生菌不宜和具有杀菌消毒活性的制剂同时服用,不能与抗菌药物合用。因为益生菌中的活菌容易被抗菌药物杀死,完全起不了效果。如果病情需要同时服用抗菌药物和益生菌,建议两药服用时间间隔2小时以上。
2.益生菌怕酒精。
酒精是一种常用的杀菌消毒剂,酊剂中的酒精含量较高,也不宜和益生菌同时服用。酊剂指的是把生药浸在酒精里或把化学药物溶解在酒精里而成的药剂,如颠茄酊、橙皮酊、碘酊等。

热心网友 时间:2022-07-12 04:36

目前市面上的益生菌有多种形态,主要分为
1冻干粉 2片剂 /胶囊
3液态制剂
4与其它物质混合(炒作概念)
益生菌是一个适合在低温环境下生存的菌种,2001年3月中国卫生部发布了卫法监发〔2001〕84号,益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出:不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品,因益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难,且益生菌怕水益生菌的载体最好是片剂、胶囊和粉末。益生菌冻干粉怎么保存?益生菌冻干粉在加工的过程中已经保存了益生菌的活性,因此在保存过程中是没有什么特殊要求的,但是从菌群的活性来说,最正确的保存益生菌冻干粉的办法,就是将其放在4度以下的环境中保存,大于30摄氏度,就会出现益生菌活性降低。最好放在冰箱里保存,这样可以保证在服用之前,所购买的益生菌冻干粉可以保持一个最佳的活性。
只要你的办公室温度不大于25摄氏度,买冻干粉益生菌,应该还是有效的。
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