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电饼铛如何烤红薯

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:12

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3个回答

热心网友 时间:2022-04-28 07:07

红薯是秋天最具代表性的食物之一,最简单的吃法就是蒸红薯,其次就是烤红薯,比较而言烤红薯更好吃。自己在家用电饼铛烤红薯非常省时,基本上10分钟就烤好了,原味无油更健康。下面我们就一起来看一看这道【电饼铛烤红薯】具体是怎么做的吧?

电饼铛烤红薯
主料:红薯1个

工具:电饼铛

制作过程:
1、首先我们要准备好制作这道【电饼铛烤红薯】需要用到的食材:红薯1个。红薯最好选择这种红皮红心的,烤出来不仅颜色漂亮味道也很甜。先将红薯清用水清洗,去除外皮上粘的泥土,然后晾干表面的水分。

电饼铛烤红薯

2、然后将洗净晾干的红薯切成薄厚均匀的红薯片。看清楚没有去皮,因为红薯片烤熟后会变得软糯,容易松散掉,带皮烤不仅会比较完整,还能烤出外焦里嫩的效果,而且剥皮儿吃更有吃烤红薯的感觉。

电饼铛烤红薯

3、电饼铛上下烤盘同时预热,然后将红薯片均匀码放到电饼铛里,盖上电饼铛盖子,烤4分钟。

电饼铛烤红薯

4、打开电饼铛用铲子给红薯片翻面再烤4分钟。翻面主要是为了避免红薯片粘连在烤盘上,容易烤糊烤黑。

电饼铛烤红薯

5、这时候红薯片基本上已经烤熟了,表面已经呈现焦花。但是还不够,翻面再烤2分钟,然后不要急着出锅装盘。先关掉电源焖3分钟,利用电饼铛的余热继续烘烤使红薯片更香甜软糯。

电饼铛烤红薯

6、外焦里嫩的烤红薯就做好了,用手撕去外皮就可以吃了。香甜软糯的烤红薯有没有*到你,快动手试试吧。

热心网友 时间:2022-04-28 08:25

1、地瓜瓤内里金黄而且香甜

电饼铛做完的这个地瓜不仅外皮特别像烤地瓜一样,连内里的地瓜瓤都是金*的,而且吃着非常的香甜软糯,外皮还能做出来一层地瓜油,非常的甜腻好吃的。

2、做法简单

二姐做这个烤地瓜的时候没用烤箱,只用了平时做面食用的电饼铛,做法非常的简单易学,大家可以看看我这个烤地瓜的做法,大概就能学会这个香甜又好吃的烤地瓜的做法了。

烤地瓜的做法
【所需的食材】

食材:只用到地瓜就可以了,食用油也不需要。

【开始烤地瓜的做法】

1、把地瓜清洗干净,然后把地瓜上面的水分沥干,让地瓜稍微有点水份就可以了。

2、把地瓜放到电饼铛上面,每个都稍微摆开一些距离。然后我们把电饼铛盖上盖子三分钟。

3、打开电饼铛的盖子我们可以看到烤地瓜上已经出了一点糊皮,类似我们在外面买的烤地瓜那样。然后我们再把烤地瓜翻一面,让地瓜继续烘烤。

4、这样隔三分钟翻一面,一直到地瓜整个都变软乎就可以了,而且在外皮上面可以见到明显的黑色糊边,并且还能有地瓜油流出来。

热心网友 时间:2022-04-28 10:00

付费内容限时免费查看回答亲 可以

1

把地瓜洗净,切成4毫米厚的片,厚度适中,太薄了,没味道

2

电饼铛放油,烧热,把地瓜片放进去

3

变色,翻过来继续,地瓜变软,变色,金*

4

出锅,可以吃了

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