硬脂肪酸与软脂肪酸有何区别?

发布网友 发布时间：2022-04-23 08:16

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热心网友 时间：2022-06-18 06:14

所谓硬脂肪酸也就是通常所说的脂肪，而软脂肪酸就是油，软脂肪酸的不饱和双键要比硬的多很多，这对于人体来说是很有好处的。另外对于减肥，软脂肪酸不但没有害处，反而有些好处。

热心网友 时间：2022-06-18 06:14

二者都是饱和的，但硬脂肪酸是C17H35COOH,软脂肪酸是C15H31COOH。油酸是不饱和的。

热心网友 时间：2022-06-18 06:15

硬和软其实就是饱和度的区别.硬脂肪酸双键少,饱和度高.

热心网友 时间：2022-06-18 06:15

软脂酸也叫油酸。每个酸根比硬脂酸少两个炭分子。也就是所说的双键要多。

热心网友 时间：2022-06-18 06:16

硬脂肪酸是c17h35cooh,软脂肪酸是c15h31cooh