鸡蛋面条怎么下?
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发布时间：2022-04-23 08:17
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热心网友
时间：2022-06-18 06:22
鸡蛋加少许点盐.一两滴酒.有底味.酒去腥蛋香.搅匀.锅上火加油.把鸡蛋煎黄.孱水.水要略多一点面条煮出来汤才不糊.汤把汤熬一下.下面时加点冷水在下面.那样面条有点象新鲜湿手面的感觉.汤里加少许盐.煮出来才劲道.面条断生就好.在煮时.还要随时滴水.不让汤开得太很.下清菜.好时在加点冷水.面条才保持滑爽.味道自己调在碗里.用刚开时的下面水冲好.
