可乐鸡翅烤箱的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:15
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热心网友
时间：2022-06-18 05:50
需要提前准备好的材料包括：鸡翅中 620g、可乐 600ml、花生油 适量、白酒 适量、八角 4g、大葱 20g、干姜片 2g、冰糖 10g。
1、洗干净的翅中备用。
2、翅中凉水下锅，加入葱，姜，八角，白酒，煮开。
3、盛出鸡翅，放一旁备用。
4、锅内放油加热，放入鸡翅煎金黄。
5、加入可乐，葱，姜片，八角，锅烧开后转小火煮制。
6、待锅中可乐汤汁剩一半时，加入冰糖继续煮。
7、收汁后盛出，静置5分钟。
8、然后放入烤箱，温度180度，烤3分钟。
9、时间到后取出，完成。
热心网友
时间：2022-06-18 05:50
可乐鸡翅烤箱版做法：
食材：鸡翅中12个，可乐半听，料酒少许，生抽10-20克，老抽少许(可不加)，八角两个，姜丝少许。
1、将鸡翅两面各划两刀，有利于入味，摆放在深烤盘中。
2、将所有调料混合到一起，倒入烤盘，最好没过鸡翅 ，轻轻盖上一层锡纸，以防可乐飞溅，烤箱200度，40分钟。
3、从烤箱拿出来，这时烤盘里还有很多可乐，于是倒入锅里大火收汁即可。
4、最后装盘撒上芝麻或者香菜，大功告成。
