茄子肉丝卤的做法大全
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发布时间：2022-04-23 08:15
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热心网友
时间：2022-06-18 05:59
主料：茄子1根，猪里脊1块，豆瓣酱
辅料：细香葱，花生油，水
1、准备适量豆瓣酱，用清水调稀。
2、猪肉和茄子分别切成丝，准备少许葱花。
3、热锅凉油，大火炒肉丝。
4、肉丝炒微焦。
5、倒入茄子丝翻炒。
6、待茄子炒变色。
7、倒入酱汁，烧开，加葱花，关火。
8、制作完成，可以拌面了。
