发布网友 发布时间:2022-04-23 08:15
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热心网友 时间:2022-06-18 05:59
电饭煲鸡需要提前准备老抽以及生抽等配料,涂抹在鸡肉上面,之后放入姜腌制1个小时以上的时间,最后用保鲜膜将鸡肉盖起来,在电饭煲的底部可以刷一层油,放入洋葱以及姜,倒入料酒,按下煮饭键,只需40分钟便可食用。
1、准备材料
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、适量的葱以及1只鸡,材料准备完成后开始制作电饭煲鸡。
2、配料涂抹
将生抽之类的配料涂抹在鸡肉上,最好来回涂抹5分钟,之后放入姜腌制一个小时以上的时间,最后用保鲜膜将鸡肉盖起来,这样可以让鸡肉更好的入味,增加食用口感。
3、制作过程
电饭煲底部可以刷一层油,然后放入洋葱、姜以及葱垫底,或是在鸡肉的肚子里面放置一些葱、姜,之后倒入料汁,不需要加水,盖上盖子后按下煮饭键,大概40分钟短时间便可做好了。
热心网友 时间:2022-06-18 05:59
用料
土豆 5个
鸡腿 2只
生抽 6勺
姜 3片
盐 适量
糖 适量
胡萝卜 1根
青椒 1个
油 适量克
蒜 2瓣
只有电饭煲的土豆炖鸡块的做法
鸡腿肉切开用电饭煲焯水,撇去浮沫盛出备用。
蒸饭的时候顺便蒸一下土豆,减少炖鸡时间。
切好所有的蔬菜,手撕青椒,香菇大块。
电饭煲里倒点油放点糖,就算是电饭煲也要炒个糖色。
喜欢蒜香的,可以放入2瓣蒜粒,鸡块炒制焦黄。
放入土豆胡萝卜翻炒一会会,倒入水,没过食材,汤汁可拌饭。盖上电饭煲盖子开始焖煮。
胡萝卜稍软后,放入香菇,再焖煮一会。香菇浸入汤汁后,放入青椒,翻炒过会继续焖煮,颜色看上去很吸引你的时候就可关掉电饭煲盛出装盘食用!