大虾的虾头和虾皮儿能吃吗?吃了对身体有没有好处?

发布网友 发布时间：2022-04-23 08:25

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热心网友 时间：2022-06-18 08:43

能吃，虾头对身体无功无过，只是口味上能得到满足，但是虾皮不仅补钙，而且含有丰富的蛋白质和矿物质，所含的镁元素具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。下面介绍带虾头虾皮一起吃的炸虾的做法：

准备材料：虾500g、生粉50g、面粉50g、椒盐适量、胡椒粉适量、盐适量

制作步骤：

1、面粉和生粉加入水搅拌均匀，加胡椒粉盐一起拌均匀备用。

2、放入全部虾，虾头不用去，一起炸了吃，很香。用筷子搅拌均匀裹上粉酱。

3、先炸一半，两面炸金黄捞起。

4、全部炸好后再一起倒入复炸一次快速捞起。

5、撒上椒盐即可。

参考资料来源：人民网—补钙吃虾皮效果好 切忌晚上吃

参考资料来源：百度百科—炸虾皮虾头

热心网友 时间：2022-06-18 08:43

大虾的虾头不能吃，现在的污染和泄露问题严重，而虾的头部血管密集，鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通。
虾皮儿一般嚼不动，所以不吃，但是虾壳的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有约30%的钙和20%以上的优质蛋白质。另外，虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用。

热心网友 时间：2022-06-18 08:44

虾头不行有虾的分泌物

热心网友 时间：2022-06-18 08:45

虾头不要吃，虾皮补钙

热心网友 时间：2022-06-18 08:45

谁吃