砧板上长出来的是什么菌?
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发布时间：2022-04-23 08:27
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热心网友
时间：2022-06-18 09:16
是霉菌滋生。木制砧板用久了，遇上潮湿的环境,很容易出现霉菌滋生的情况，表面一点点的霉斑。用久了的砧板细菌也会超标。菜板使用后，用洗洁精洗洗，再用开水烫洗一下，这样可以起到日常杀菌的作用。清洗案板时，不要用硬的钢刷擦洗，以免菜板表面更加粗糙，从而隐藏细菌。可以用菜刀刮洗或是用丝瓜络。若是菜板已经发霉，可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力磨擦有霉点的地方，再用水冲洗和开水烫， 还可将菜板浸于淘米水中，再加盐或碱擦洗，洗净后在菜板上倒点醋，放到太阳下晒干，再用清水洗净。保持每周往菜板上撒一次盐。菜板放置时不要竖着紧靠墙壁或是平着贴在台前，而应将其立着放置在通风处晾干。
