手撕包菜炖粉条的做法
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发布时间：2022-04-23 07:40
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热心网友
时间：2022-06-17 20:15
食材换一换食材
包菜
300克
花生油
3克
大蒜
3克
红椒
4克
红薯粉条
100克
蚝油
2克
盐
1克
鸡精
2克
方法/步骤分步阅读
1
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先把食材备好。
2
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大蒜去皮切碎，红椒切碎，香菜切段，包菜洗净后，用手撕成大片，锅中倒入适量的清水，放入红薯粉条煮熟捞出备用。
3
/6
锅烧热后倒入花生油，小火慢慢炸香花椒，这个时候放入蒜碎和红椒碎。
4
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加入蚝油和生抽调味调色，大火继续翻炒均匀片刻。
5
/6
放入包菜，大火继续快速翻炒均匀，加入盐调味。
6
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再加入鸡精增加口感，大火继续快速翻炒片刻，看见包菜断生变软的时候，加入粉条，大火快速翻炒均匀，撒上香菜段即可关火。
