蛋黄焗锅巴的蛋黄怎么炒最好
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热心网友
炒过蛋黄焗小白菜，觉得应该跟这个差不多，你参考下，主要是要蛋黄炒到菜里去。
先炒小白菜，炒到出点香味但是没开始出水的时候把蛋黄加进去，最好是用勺子炒，这样可以用勺子在锅里推和转圈，把蛋黄打碎并炒到菜里去。
估计你这个锅巴也这么炒？【供参考】追问不对
追答Sorry，那就不知道了。
你用得是那种买来拨号的鸭蛋黄？偶说的是这种。。。
