青豆烧肉怎么做好吃,青豆烧肉的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:26

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热心网友 时间:2022-07-10 13:12

主料五花肉100克青豆200克红椒1个大葱1根辅料油适量盐适量豆瓣酱适量十三香少许水淀粉适量
步骤
青豆烧肉的做法步骤11.准备好食材
青豆烧肉的做法步骤22.肉切丁,将拍破切粒 红椒切小块葱斜切节
青豆烧肉的做法步骤33.锅里烧油下姜末爆香
青豆烧肉的做法步骤44.放入花椒炒香
青豆烧肉的做法步骤55.放入肉丁
青豆烧肉的做法步骤66.炒变色到肥肉出油
青豆烧肉的做法步骤77.放入青豆
青豆烧肉的做法步骤88.炒匀
青豆烧肉的做法步骤99.放点十三香炒匀
青豆烧肉的做法步骤1010.加水
青豆烧肉的做法步骤1111.大火烧开转小火慢慢焖到熟
青豆烧肉的做法步骤1212.放入鸡精
青豆烧肉的做法步骤1313.放入红椒
青豆烧肉的做法步骤1414.放入盐和葱炒匀
青豆烧肉的做法步骤1515.放入水淀粉
青豆烧肉的做法步骤1616.炒匀,收汁关火
青豆烧肉的做法步骤1717.出锅,装盘

热心网友 时间:2022-07-10 14:30

主料:青豆 瘦猪肉

辅料:彩椒(红、黄)蒜末

制作方法:

1、将肉切成小丁,加淀粉、料酒、少许盐腌制10分钟。
2、彩椒洗净成和肉类似大小备用。
3、锅烧热,加入油,放蒜末煸香,倒入肉粒翻炒,断生后盛出。
4、把锅洗干净,放油入青豆煸炒,放入一小碗水,把青豆焖熟。
5、青豆8成熟时,放入彩椒和做好的肉粒,一起煸炒。
6、关火时调味,加入少许盐味精,盛出。
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