皮蛋汗菜汤怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:26
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-20 08:08
步骤 1
点击查看大图汗菜皮蛋的做法 步骤1
青菜洗干净最好用盐泡泡
步骤 2
点击查看大图汗菜皮蛋的做法 步骤2
将一个皮蛋切成四瓣或者八瓣都可以
步骤 3
点击查看大图汗菜皮蛋的做法 步骤3
将蒜切片
步骤 4
点击查看大图汗菜皮蛋的做法 步骤4
皮蛋不需要用油煎煮，煮青菜的时候需要加水，等汤好了把皮蛋加进去一起煮，最后加点点鸡精，大功告成！！
热心网友
时间：2022-06-20 09:26
皮蛋汉菜烫的做法：
材料：汉菜，姜片两片，皮蛋两颗，瘦肉末(可选)，盐，鸡精
做法：
1.汉菜择根，洗净凉干，皮蛋切成小块.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分钟)
2.锅内放入姜片烧水，烧至半温时即可放入皮蛋煮至开，放入汉菜(及瘦肉)再煮至开，放入盐，鸡精调味即可.
小贴士：
汉菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。
汉菜不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒．
皮蛋必须买无铅皮蛋,而且少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
热心网友
时间：2022-06-20 11:00
皮蛋汉菜烫的做法：
材料：汉菜，姜片两片，皮蛋两颗，瘦肉末(可选)，盐，鸡精
做法：
1.汉菜择根，洗净凉干，皮蛋切成小块.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分钟)
2.锅内放入姜片烧水，烧至半温时即可放入皮蛋煮至开，放入汉菜(及瘦肉)再煮至开，放入盐，鸡精调味即可.
