发布网友 发布时间:2022-04-23 06:26
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热心网友 时间:2023-06-23 08:47
用料
苋菜 适量
鸡蛋 1个
瘦肉 适量
河粉 看情况而定
盐
酱油
鸡精
耗油
苋菜鸡蛋炒河粉的做法
先把苋菜摘好洗净放一旁备用
瘦肉切好倒点酒腌制一两分钟
鸡蛋打到碗里打散
河粉拿出来过下水滤干放一边备用
洗锅热油开小火把鸡蛋倒进锅里勺一下下,用筷子搅,也不知道怎么形容,看图看图
再倒点油把瘦肉炒一下,不用煮熟,半生不熟的那种……
再倒点油,开大火把河粉倒锅里爆炒,再把苋菜、瘦肉、鸡蛋一起倒进去翻炒;差不多熟了,撒点盐、鸡精、酱油、耗油;锅拿起来掂几下,掂几下就可以出锅了😂😂😂
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