生菜怎么清洗
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:19
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-25 09:56
1、第一步把坏掉的叶子去除。
2、把剩余好的生菜叶放入水中浸泡5分钟。
3、接着用手把生菜叶一片一片的清理干净，主要是根茎部份。
4、放入清水中洗一遍。
5、顺着叶子纹理，用手擦洗每一片菜叶。
6、沥干水分，这样生菜叶就洗好了。
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时间：2022-09-28 09:05
1、生菜用盐水洗
生菜在清洗的时候，可以用盐水清洗，大家把生菜择好以后，在盆中放入清水，然后加入适量的食用盐，调匀以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出，再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部消食，再生吃的话也会很安全。
2、生菜用淘米水洗
大家平时想生吃生菜时，可以用淘米的水去清洗生菜，把生菜全部分成一片片的叶子，直接放在淘米水中，然后用手来回晃动，要让每一片叶子都与淘米水接触，把叶子表面的虫卵和一些杂质全部洗掉，再用淘米水浸泡一会，取出用清水洗净，就可以直接生吃了。
3、生菜不能用热水洗
大家生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样能让生菜表面的寄生物全部去掉，人们再食用也不会出现肠道感染或者腹泻等不良症状了。
懂视网
时间：2022-10-20 08:52
1、摘掉那些坏的菜叶，由于运输过程挤压造成或者虫吃的烂叶，一般是最外层的几叶。
2、全部剥离，放入水盆中，挑掉那些草和垃圾等，把那些不用的拿去给鸡和鸭吃，或者拿到塑料袋装好再丢，因为蔬菜容易腐烂滋生蚊虫。
3、用清水洗一遍，用手生菜最脏的地方，一般是根茎部份，这个地方容易藏泥。
4、其次是顺着叶子的纹理，用手擦洗菜叶，洗去灰尘等一些容易洗掉的杂质。
5、在用水冲过两遍后，再用清水泡一次，可以去掉一些看不到的杂质，比如残留的农药之类的东西。
6、拿起来凉干水，你就可以拿去炒或者煮面，煮粥了。
懂视网
时间：2022-12-17 15:47
1、把坏掉的叶子去除。
2、把剩余好的生菜叶放入水中浸泡5分钟。
3、接着用手把生菜叶一片一片的清理干净，主要是根茎部份。
4、放入清水中洗一遍。
5、顺着叶子纹理，用手擦洗每一片菜叶。
6、沥干水分，这样生菜叶就洗好了。
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时间：2023-03-01 21:16
生菜的清洗方法：
1、先把坏掉的叶子去除。
2、把剩余好的生菜叶放入水中浸泡5分钟。
3、接着用手把生菜叶一片一片的清理干净，主要是根茎部份。
4、放入清水中洗一遍。
5、顺着叶子纹理，用手擦洗每一片菜叶。
6、沥干水分，这样生菜叶就洗好了。
热心网友
时间：2023-03-01 18:24
【可以生吃的生菜清洗方法】\x0d\x0a1、先将生菜叶一片片剥离。\x0d\x0a2、将包裹在最外层较脏的叶子用清水冲刷，清除表层的污垢，一般在最外一层会有些泥土、肥料之类的残留，中间则是很干净的。\x0d\x0a3、将所有的生菜放在洗米水（盐水）里浸泡10分钟，再用清水洗净。\x0d\x0a生菜（var.ramosaHort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
热心网友
时间：2023-03-01 19:42
蔬菜是需要清洗之后才能食用的，尤其是对于生吃的食物，一定要格外的清洗。下面我们一起来看看如何清洗生菜。
在清洗生菜的时可以直接将生菜分为两个部分，先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗，随后将所有的叶子掰开放在淘米水中进行浸泡，等待十分之后，再将它放入清水中仔细的清洗。如果生菜上面的泥土比较多的话，那么可以在清水中放一些淀粉，还可以加一些食盐，那么清洗就会比较干净了。
生菜在清洗的时候，可以用盐水清洗，大家把生菜择好以后，在盆中放入清水，然后加入适量的食用盐，调匀以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出，再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部消食，再生吃的话也会很安全。
我们生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样会更好一些。直接使用食盐水焯，或者也可以使用少量的小苏打清洗以后再炒，也是不错的。
下面我们来看看如何挑选生菜：
看外表，
品质比较好的生菜，它的叶片是比较肥厚的，外边的光泽很自然。然后，闻气味
生菜在生长期间是需要施肥的，所以在购买的时候，可以嗅闻下看味道是否浓烈。那么这样的生菜就可以购买。
