鸡肉蘑菇三文治的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 06:19
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热心网友
时间：2023-09-17 00:15
用料
吐司片 2片
鸡肉 适量
胡萝卜 适量
口蘑 3只
洋葱 适量
黑胡椒 适量
沙拉酱 适量
盐 少许
鸡肉蘑菇三文治的做法
鸡肉（我用的鸡胸肉，不用剔骨，很方便，提前腌制也能做出滑嫩的口感）。切成条状，提前一晚用少许盐、辣椒粉、黑胡椒（这个不能忽略，做西式早点，黑胡椒和鸡肉是很好的搭配），加了一只鸡蛋一起腌制，让鸡肉条充分沉浸在鸡蛋液中；做的时候用油香煎鸡肉条至表面变金*即可，后面还会和各种辅料一起微炒，所以这一步不用把鸡肉条完全炒熟，影响口感；
鸡肉条盛出用吸油纸把多余油分吸掉，一边待用；
洋葱切丝，胡萝卜切丝，口蘑切片；先放入洋葱爆香，陆续加入口蘑和胡萝卜丝，炒出香味，最后加入鸡肉条继续翻炒一会，这个时候已经可以闻到香味了；
用烤面包机提前烤好两片吐司，把炒好的料铺放在吐司片上。姐姐偏好丘比焙煎芝麻沙拉酱（右边），我偏好撒入现磨的黑胡椒粒（左边），两种吃法各有各的风味，各位看官可以自行尝试。
这次内馅儿较多，我用了这种open sandwich（单片三文治）的摆法；另一种摆法是在上面再加一片烤土司片，吃的时候有种吃汉堡的粗犷感！如果不想吃的时候掉的一桌子，可以再加一层保鲜膜，直接用刀从中间一分为二，干净利落！
最后配上一杯现磨的鲜豆浆，嗯~~~一顿营养美味的中西结合的“鸡肉口蘑三文治”就噔噔噔完成啦！
热心网友
时间：2023-09-17 00:15
快手鸡肉三文治的做法
准备好材料（图中蔬菜的量较多，不必全部用完，根据你要做多少份适量就好）快手鸡肉三文治的做法 步骤1
小锅放进适量的水些许盐，将鸡肉放进锅里大火滚起，然后转为小火；捞起泡沫。（不用等水滚了才放鸡肉，冷水下锅也一样。注意一旦水滚起鸡肉会有很多泡沫，要立刻改成小火不然你会哭的T_T） 鸡肉刚熟嫩关火捞起备用。快手鸡肉三文治的做法 步骤2
洋葱甜椒切粒，红萝卜檫成丝。快手鸡肉三文治的做法 步骤3
鸡肉用叉子撕成丝快手鸡肉三文治的做法 步骤4
不粘祸放些许黄油，洋葱翻炒至透明下甜椒然后放进胡萝卜稍微翻炒均匀，放进鸡肉继续稍微翻炒，撒上些许盐巴和鸡精（也可以下胡椒粉）拌匀，关火备用。快手鸡肉三文治的做法 步骤5
土司抹上沙拉酱，放上鸡肉馅盖上。可以用三文治机烤至香脆，也可以直接食用。快手鸡肉三文治的做法 步骤6
可以放进便当，带去野餐，下午茶，三文治就是那么方便(≧▽≦)，享受你手上的美味吧！～也希望我的方子可以帮到你，记得交作业噢～
